Conoce Nuestra Historia

Somos una empresa 100 % Yucateca, estamos ubicados en la Ciudad de Mérida, capital del Estado de Yucatán, México; somos agricultores desde hace más de 20 años y nos decidimos por industrializar el CHILE HABANERO ( capsicum chínense ) DE LA PENINSULA DE YUCATÁN, llamado así por su reciente registro como DENOMINACIÓN DE ORIGEN, ya que las características de suelos y clima de esta región del país ha hecho que nuestro Chile Habanero sea muy demandado en el mundo.


https://www.youtube.com/watch?v=dVvkSTKypWk

Nuestros Productos

El chile Habanero en Yucatán

En este estado, la siembra puede efectuarse en cualquier temporada del año con el riego adecuado; pero la época de lluvias (junio-septiembre) reviste especial importancia, pues las temperaturas, humedad y luminosidad favorecen mayores rendimientos. 

Las plantas de Chile habanero no se siembran directamente en el suelo; es común que las semillas se germinan en sitios especiales llamados almácigos, los cuales ofrecen condiciones muy favorables de suelo, luz y agua para posibilitar un buen crecimiento, así se obtienen las llamadas plántulas, que se trasplantan al sitio de cultivo y también suelen producirse en charolas de poliestireno. En las localidades tradicionales, los almácigos se hacen en estructuras elevadas conocidas en la región como canché. 

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